STERN シュテルン

みなさん、こんにちは！

シュテルンの尾上浩一と申します。

ケーキを通して、たくさんの人と知りあって、人と人とのかかわりが、幸福の環になってひろがっていくといいな、と。

それが、ボクの夢です。

ケーキって、人を元気にするものだと、ボクは信じています。

つまらないことがあった日も、さびしい思いをしている人にも、ケーキがあれば大丈夫！

誰かを、一瞬にして笑顔にする魔法がケーキにはあると思いませんか？

毎日せっせとケーキをつくりながらふっとしたときに、ボクはいつもそんなコトを考えています。

少しでも、誰かを元気づけられたら、と。

それはボクにとって、とても幸せなコトです。

地産地消とか、無添加とか、いま、世の中がもっとも大切にしなければならないことにも日々、真剣に取り組んでいます。

「安全」な食べ物を丁寧につくって「地域」に愛されていくこと。

これもボクの、いわば、人生のテーマです。

「今日は、ケーキが食べたいな」と思った日に、シュテルンのこと、ボクのことをなにげなく思い浮かべていただければ、と思います。

心をこめたケーキをご用意して、みなさまのご来店を、いつでも、心より、お待ち致しております！