STERN シュテルン

上高地王様クッキー

\1,100(12枚入り)

いろいろな味をお試しください！

STERNのマカロンセット

\1,200

色とりどりのマカロンの箱詰め。プレゼントにも最適です。

シェフのおすすめチーズタルト

\180

安曇野のクリームチーズをたっぷり使ったシェフの大好物のタルト。ブルーベリージャムでアクセント

杏仁プリン

\380

ライチのゼリーと、季節のフルーツを、当店の人気の杏仁豆腐の上に飾りました。

パリブレスト

\1,000

シュー生地をリング状にして、その中にフルーツをたっぷり入れました。ボリューム満点です。

信州王様チーズケーキ

\1,300

ベイクドクリームチーズにマスカルポーネのレアチーズを重ねたダブルチーズケーキにラズベリーのアクセント。

焼きドーナッツ

\650(5個入り)

油で揚げてないからヘルシー！

元町パン×シュテルン 信州王様のラスク

\1,050(12枚入り)

●スイートチョコ
●ミルクチョコ
●ストロベリーチョコ

信州王様プリン

プレーン・チョコ、ピスタチオ各\300

牛乳は松本の中野牧場の新鮮な牛乳を使っています。卵も松本平のものを使い、地元のみなさんの御協力で作り上げたシェフ尾上の思いでのプリンです。

長すぎロールケーキ

50cm・\2,200(税込)

松本平の自然で育った健康なニワトリから生まれた、新鮮な卵をたっぷり使った生地で、生クリームと、当店自慢のカスタードクリームを包ました。

STERNのバームクーヘン

直径約18cm・\1,500(税込)

新鮮な卵と良質なバターを使って手間ひまかけて焼きあげました。しっとりさが自慢のバームクーヘンです。パッケージには友人の山寺ヒロアキの描き下ろしの作品を使用しました。

ふわふわシフォンケーキ

直径約16cm、高さ約23cm（生クリーム付）・\1,200(税込)

たっぷりの卵を使ってふんわり、しっとりと自慢のオーブンで焼き上げました。生クリーム付きですので、ご一緒にどうぞ。

シェフ自慢のクロワッサン

大きさ15cm・\150(税込)

ケーキ屋さんはクロワッサンもおいしく焼けるんです。発酵バターをたっぷりと使用しているので、本当に香りがいいんです。地元産の小麦粉を使っています。

黄金チーズ

1口サイズ・\110

良質なクリームチーズと、卵、生乳をたっぷりと使い、蒸し焼きにして、しっとりふわっと仕上ました。STERN人気のチーズケーキです。

シェフ自慢のマロンパイ

約6cm・\250

熊本県産の大粒の高級和栗が丸々一粒入っています。中のクリームも和栗と発酵バターで作りました。焼き上がったら粉糖をかけてパリパリに仕上ました。秘密の仕込み法の栗をホクホクに仕上ました。

シェフのフルーツオムレツ

\320

苺たっぷり
オムレット
ボリュームたっぷり

信州アップルパイ

5号サイズ・\1,500

地元産のリンゴ
シェフの自慢のアップルパイ
季節限定です

デコレーションケーキ

\1,500ぐらい～

バースデーケーキ(税込)
5号 \3,200
6号 \3,700
7号 \4,200
出来る限りご要望にお応え致します。お気軽にお電話下さい。

STERN自慢の焼き菓子

クッキー\80、ダックワーズ\150、焼ドーナツ\150ほか

当店の自慢の焼き菓子には良質のバターをたっぷりと使用しています。お店の中は毎日香ばしい香りに包まれています。シンプルだからこそ、素材にとことんこだわって焼き上げました。

サンドイッチ・ショコラ

\200

ミルクチョコの生チョコ
ふんわりスポンジでサンド

コンフィチュール(生ジャム)

\600～

苺ミルク、甘酒、ピスタチオとフランボワーズ
珍しいジャム
あまおう、キウイ、白桃などのフルーツ系も人気

STERNのロールケーキ

約23cm・\1,100(税込)

STERNの詰め合わせ

\1,500～

ショートケーキ各種

ジェラート

シングル\300、ダブル\350

しぼりたてジャージー牛乳、抹茶、安曇野ローズ、アーモンド、グレープフルーツ、オレンジ(コーンorカップ)

バラのコンフィチュール

\650

シュテルンのフルーツジュレ

1個\350

安曇野レモン

1個\180・5個（箱入り）\900

せっちゃんの日替わりパフェ

\680

焼き立てワッフルとジェラートプレート

\500